22/10/2024
Hầm đông gió công nghiệp là một hệ thống bảo quản thực phẩm tiên tiến, sử dụng công nghệ cấp đông nhanh bằng luồng khí lạnh tốc độ cao, mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với các phương pháp bảo quản truyền thống. Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường, bài viết này xin trình bày chi tiết về hầm đông gió, bao gồm khái niệm, đặc điểm, phân loại, ứng dụng, giá thi công và lưu ý khi lựa chọn.